Amchoor Powder | Dadaji Products | 100 gm | Indian Spices

Description

Quantity- 100 gm

Amchoor Powder  Dadaji Products  Indian Spices

Amchoor is a spice made from dried mango. It has been used for hundreds of years as a spice to enhance the taste and tartness of traditional dishes. Rich in anti-oxidant properties, amchoor also helps in digestion. That’s why our ancestors made amchoor a part of the kitchen.

Nuritional Information (100gm approx)

Protein                 2.81g

Fat                       1.21g

Carbohydrate      84.01g

Energy                 360.01kcal

अमचूर यानि सूखे आम से बना एक मसाला है| सैकड़ों वर्षों से पारम्परिक व्यंजनों में स्वाद बढ़ाने व् खट्टापन लाने के लिए एक मसाले की तरह इसका उपयोग होता है| एंटी ऑक्सीडेंट गुणों से भरपूर अमचूर पाचन में भी मदद करता है| इसलिए हमारे पूर्वजों ने अमचूर को रसोई का हिस्सा बनाया है|

अमचूर में विटामिन सी होता है जो वजन कम करने में सहायक है| आम में मेंगोफेरीन तत्व पाया जाता है जो संक्रमण को रोकने, कैंसर व् डाइबिटीस में भी फायदेमंद है|

अमचूर कच्चे आम को सुखाकर बनाया जाता है। इसलिए, इसमें वही पोषक तत्व मौजूद हो सकते हैं, जो कि कच्चे आम में होते हैं। यहां हम आपको इसी आधार पर अमचूर के पौष्टिक तत्वों के बारे में बता रहे हैं, जो स्वास्थ्य के लिए अमचूर के लाभ दिला सकते हैं|